logo

Flavonoidi: zakaj jih potrebujemo?

Izdelek običajno ocenjujemo glede na vsebnost vitaminov in mineralov. Vendar obstaja skupina snovi, ki so manj znane, a za nas veliko pomembnejše kot antioksidanti ali encimski regulatorji. To so flavonoidi, ki jih lahko dobimo samo iz rastlinske hrane: jagodičja, sadja, zelenjave, zelišč.

Flavonoidi so rastlinski pigmenti in njihova najpomembnejša vloga je, da naše pridelke obarvajo v žive barve. A če bi se le njihovo delovanje omejilo na to! Te snovi so po svoji strukturi in kemijski sestavi blizu hormonom in kot hormoni sodelujejo v skoraj vseh procesih v našem telesu. No, na primer - uravnavajo delovanje različnih encimov, tudi prebavnih. Enega od encimov - kinaze, ki je odgovoren za razmnoževanje celic - zavirajo. In to je zelo dobro: prav zaradi tega so odlična sredstva proti raku. In kot antioksidanti so 50-100-krat učinkovitejši od vitaminov C in E, nas zanesljivo ščitijo pred boleznimi in staranjem..

Ko potrebujemo rastlinske flavonoide?

  • s hitro utrujenostjo in šibkostjo
  • v času stresa
  • za kakršne koli poškodbe, še posebej, če jih spremlja krvavitev
  • s povečano krhkostjo kapilar, težavami s pritiskom, motnjami krvnega obtoka
  • z vnetnimi boleznimi želodca in črevesja
  • ko se letni časi spreminjajo, zlasti iz toplega v hladnega

Znanstveniki poznajo več kot 6.500 vrst bioflavonoidov. A najpomembnejše in najkoristnejše je zelo enostavno najti..

Antocijanin

Njegova glavna naloga je okrepiti stene krvnih žil. In glavni simptom pomanjkljivosti: modrice, ki se na koži pojavijo tudi z manjšim učinkom. V njegovem naporu so tudi možganske in očesne žile. Redni vnos antocianina izboljša vid in delovanje možganov, preprečuje razvoj možganske kapi.

Najbogatejši in takoj dostopni vir antiocianina so borovnice. Zdravniki svetujejo, da to jagodičje jemo vsaj pol kozarca na dan. Pozimi lahko jeste zamrznjeno.

Polifenol

Najbogatejši vir je zeleni čaj. Polifenol krepi tudi srce in ožilje. Ljudje, ki pijejo 4 ali več skodelic zelenega čaja na dan, po ocenah zmanjšajo tveganje za možgansko kap za 75% in prepolovijo tveganje za srčni napad..

Polifenol se uporablja za zdravljenje artritisa in drugih vnetnih bolezni. Isti stomatitis je vnetje ustne sluznice. Zahvaljujoč antibakterijskim lastnostim polifenolov je zeleni čaj dobro ne samo piti, ampak tudi z njim izpirati usta in grlo. Zobje brez kariesa, dlesni brez vnetja dlesni, grlo brez vnetja grla - učinkovito in poceni!

Kvercetin

Največ jih najdemo v čebuli in v rdeči, ne v beli barvi.Ena čebula na dan lahko za več ur močno poveča raven kvercetina v telesu. To je še posebej potrebno za alergike in tiste, ki trpijo za kroničnimi vnetnimi boleznimi. Kvercetin je morda najmočnejši antioksidant med bioflavonoidi, aktivno deluje proti rakavim celicam. Prav tako preprečuje nastanek aterosklerotičnih oblog in tako prispeva k preprečevanju in zdravljenju bolezni srca in ožilja. Ne marate loka? Poiščite kvercetin v jabolkih, paradižniku, brokoliju, papriki, fižolu, rdečem vinu.

Rutin

Eden najbližjih sorodnikov kvercetina in je po svojih lastnostih podoben. Drugo ime te flavonoidne rastline je vitamin P. Najdemo ga v agrumih. Toda na žalost ne sočna celuloza - predvsem v lupini in belih pregradah. Torej, da dobite vitamin P, morate jesti cele grenivke in limone. Ali pa poiščite rutin v malinah, borovnicah, črnem ribezu, marelicah, paradižniku, papriki, solati in zeliščih. Med žiti ga najdemo v ajdi. In tudi - v kavi in ​​temni čokoladi (z vsebnostjo kakava vsaj 70%).

Vitamin P se bori proti krhkosti krvnih žil, preprečuje vdor virusov in bakterij v telo, odstranjuje težke kovine in toksine. Nenadomestljiv je kot sredstvo za izboljšanje imunosti in preprečevanje zgodnjega staranja. S pomočjo rutine se lahko znebite alergijskih stanj, lajšate sindrom bolečine, preprečite razvoj "neresnih" hemoroidov in takšnih groznih bolezni, kot sta srčni infarkt in možganska kap.

Kaj jim bo pomagalo pri asimilaciji?

Bioflavonoidi se v človeškem telesu ne tvorijo, lahko prihajajo le od zunaj. V lekarnah jih najdete v tabletah, dejstvo pa je, da te snovi najbolje delujejo v povezavi s svojimi vrstami. To optimalno ravnovesje lahko zagotovi le narava: v paradižniku ali stroku česna so koristni flavonoidi v količini in v deležu, ki se absorbira in pomaga najbolje. To pomeni, da jih je bolje dobiti iz naravnih izdelkov, zlasti v sami sezoni..

Da bi ohranili celoten kompleks hranil, je bolje, da sadja, zelenjave in jagodičja ne segrevamo. Nekateri flavonoidi tudi ne prenašajo zmrzovanja..

Da se bioflavonoidi dobro absorbirajo, morate piti dovolj vode - vsaj 1,5 litra na dan.

Prvak v vsebnosti rastlinskih flavonoidov je česen. V njem je vsaj 30 različnih! Redno uživanje česna preprečuje razvoj bolezni srca, pojav novotvorb, uspešno zdravi prehlad in nalezljive bolezni, izboljšuje imunost, znižuje raven "slabega" holesterola, uravnava krvni tlak.

Flavonoidi so mladost, zdravje in dolgoživost človeka.

Vitamin, o katerem bomo zdaj razpravljali, je ameriški znanstvenik Saint-Gyorgyi odkril relativno nedavno, leta 1936.

Znanstveniki, ki so raziskovali morske prašičke, bolnike s skorbutom, so opazili, da askorbinska kislina ne more zaceliti manjših krvavitev pod kožo, vendar je bilo vredno dodati koščke zelenjave v prehrano živali, živali so si hitro opomogle.

Znanstveniki so prišli do zaključka, da v prehrani živali še vedno obstaja nekaj snovi, ki jim pomaga obvladovati krhkost sten krvnih žil in njihovo prepustnost. Tako so odkrili vodotopni vitamin P. In mnogo kasneje so znanstveniki odkrili, da čarobni vitamin P sestoji iz cele skupine biološko aktivnih elementov - flavonoidov.

Kaj so flavonoidi

Z biološkega vidika so flavonoidi heterociklične spojine ali polifenoli rastlinskega izvora, če poenostavimo, gre za rastlinske pigmente, ki igrajo ne le zelo pomembno vlogo v rastlinskem metabolizmu, temveč tudi, ko s hrano vstopijo v človeško telo, spremenijo delovanje številnih encimov.

Rastline, bogate s pigmenti, človeku pomagajo izboljšati zdravje, podpirajo mladost telesa, spodbujajo dolgoživost in se pogosto uporabljajo kot zdravila ne samo v ljudski, temveč tudi v uradni medicini..

Tako na primer nekateri flavonoidi dajejo barvo plodovom, listjem.

  • Rumene in oranžne barve dobijo rastline - halkoni, avroni, flavonoli;
  • rdeča, modra in vijolična - antocianini.
  • Obstajajo tudi brezbarvni (levkoantocianini in kahetijci) flavonoidi.

Drugi so aktivne snovi v procesu fotosinteze, drugi uravnavajo kalivost semen, četrti pa z apoptozo sodelujejo v ciklu odmiranja rastlin..

Rastline zaščitite pred odvečnim sevanjem zaradi njihove sposobnosti absorpcije ultravijoličnega sevanja. Barva cvetov in cvetnih listov privlači žuželke, pomaga jim najti cvetove, ki jih potrebujejo, kar prispeva k opraševanju rastlin in daje rastlinam odpornost na poškodbe patogenih gliv.

Razvrstitev polifenolov

Zaradi velike raznolikosti so znanstveniki ustvarili klasifikacijo flavonoidov. Takih je že do 6500, ki so združeni v 24 skupin. Sem spadajo tudi lipofilne in v vodi topne spojine, najbolj znane so:

  • kahetijan in rutin,
  • eskulin in antocianin,
  • hesperidin in levkoantocianin,
  • flanole, halkoni in auroni,
  • izoflavoni in flavonoli,
  • polifenola in kurkumina...

Po svojih fizikalnih lastnostih so polifenoli nekoliko podobni askorbinski kislini - vitaminu C. Med seboj so celo biološko povezani, saj jih najdemo v istih živilih in rastlinah. In skupaj, ki se medsebojno dopolnjujejo, v sinergiji pomnožijo svoje lastnosti.

Leta 1990 je znanstveni svet ponovno začel z zanimanjem preučevati to rastlinsko skupino, saj je bila v njih ugotovljena antioksidativna aktivnost in sposobnost boja proti prostim radikalom..

Uporaba v medicini

Najbolj razširjen in najbolj znan flavonoid, ki se pogosto uporablja v medicini, je rutin, ki lahko okrepi stene krvnih žil, izboljša njihovo prepustnost in elastičnost ter upočasni vse spremembe, povezane z odlaganjem plakov holesterola..

Rutin včasih imenujejo tudi vitamin P. Toda raziskave kažejo, da so podobne lastnosti značilne ne le za rutino, ampak tudi za vse druge polifenole. Medicina zdaj sprošča sintetični analog rutine, imenovan askorutin..

V farmakologiji je zelo priljubljen izvleček borovničevih jagod, ki vsebuje skoraj 25% flavonoidov - antocianinov, ki pomagajo telesu v boju proti številnim boleznim in ne le očesni patologiji, temveč tudi krčnim žilam, boleznim srca in ožilja. Uporablja se tudi kot diuretik..

Vpliv flavonoidov na telo

Flavonoidi v človeškem telesu opravljajo skoraj enake funkcije kot rastline. So zaščita celic, njihovih membran in človeških znotrajceličnih struktur pred izpostavljenostjo ultravijoličnim žarkom in aktivno uničujejo proste radikale. Zato je včasih koristno spiti kozarec naravnega grozdnega vina, zlasti za ljudi, ki živijo na območjih z visoko sevalno ozadje..

Zaščitite celice in tkiva telesa pred škodljivimi učinki histaminov, snovi, ki nastanejo med vnetnimi procesi in alergijskimi reakcijami.

Rastlinski polifenoli se uporabljajo za proizvodnjo prehranskih dopolnil. Njihove antioksidativne lastnosti se aktivno borijo ne samo proti boleznim, ampak tudi z nastopom starosti, preprečujejo razvoj malignih novotvorb.

Za kaj telo potrebuje flavonoide? Glede na to, da je v naravi ogromno heterocikličnih spojin, so tudi njihove lastnosti in učinki na telo večplastni. Imajo:

  • protivnetne in protitumorske lastnosti,
  • baktericidno in celjenje ran,
  • antiradiacija in antioksidant,
  • diuretik in spazmolitik,
  • hipotetične, anti-čirne in estrogene lastnosti.

Uporabne lastnosti določajo njihov učinek na telo, ki se izraža v naslednjem učinku:

  • dekongestivno in venotonično,
  • antisklerotično in vazodilatacijsko,
  • antialergični in membranski stabilizator,
  • protivnetno in antihipertenzivno,
  • imunomodulatorno in kardioprotektivno,
  • estrogeni in razstrupljevalni,
  • antioksidant, antikancerogen in antipoksant...

Kje so heterociklične spojine

Z flavonoidi je še posebej bogata zelenjava in sadje, pobarvano v živo barvo (rumena, oranžna, svetlo bordo, vijolična). Če primerjamo vsebnost plodov gojenih in divjih rastlin, potem slednji vsebujejo veliko več pigmentov in predvsem lekoantocianidov. Stročnice vsebujejo - izoflavonoide, rosaceae - flavone.

Spodaj so podatki o vsebnosti polifenolov v živilih: zelenjava, oreški, gobe. Količina flavonoidov je navedena v mg na 100 g.

Katera živila vsebujejo flavonoide:

  • soja (stročnice) 55,9 mg
  • leča (stročnice) - 52,4 mg
  • arašidi (stročnice) - 42,5 mg
  • fižol mung (stročnice) 22,4 mg
  • pinjole - 47,8 mg
  • kokosovo mleko (oreh) - 8,5 mg
  • lešnik (lešnik) - 39,6 mg
  • pecan (oreh) - 37,5 mg
  • kodrasti grifin (goba) - 41,1 mg
  • šampinjoni (gobe) - 30,2 mg
  • jurčki (goba) - 27,3 mg
  • brokoli (zelje) - 29,7 mg
  • koleraba (zelje) - 16,3 mg
  • rutabaga (zelenjava) - 20,1 mg
  • rjavi krompir (zelenjava) - 18,6 mg
  • beli krompir (zelenjavni) - 13 mg
  • korenje (zelenjava) - 8,8 mg
  • jajčevci (zelenjava) - 6,9 mg
  • buča (zelenjava) - 8,2 mg
  • redkev (zelenjava) - 6,5 mg
  • pesa (zelenjava) - 6 mg
  • česen (rastlinski) - 31,2 mg

Rastline: Znanstveniki so ugotovili, da so polifenoli, ki jih najdemo v lupini rdečih jabolk in grozdja, češnjah, jajčevcih, rdečem zelju in drugi zelenjavi, grenivkinih kožicah, granatnem jabolku, limoni, pomaranči, mandarini, apnu, poleg tega pa so v zelenem čaju tudi antioksidanti. lastnosti.

Flavonoidi v rastlinah so navedeni spodaj z navedbo njihove vsebnosti. Količina je navedena v mg na 100 g.

  • grenivka (sadje) - 7,7 mg
  • pasijonka (sadje) - 7,6 mg
  • kaki (sadje) - 7,6 mg
  • guava (sadje) - 7,6 mg
  • češnja (sadje) - 6,1 mg
  • češnja (sadje) - 6,1 mg
  • papaja (sadje) - 6,1 mg
  • mandarine (sadje) - 12,2 mg
  • banana (sadje) 9,8 mg
  • limona (sadje) - 5,1 mg
  • hruška (sadje) - 5,1 mg
  • jabolko (sadje) - 3,4 mg
  • sliva (sadje) - 1,9 mg
  • jagode, jagode (jagodičje) - 5,7 mg
  • grozdje (jagodičje) - 5,6 mg
  • velikoplodna brusnica (jagodičje) - 5,5 mg
  • maline (jagodičje) - 17,3 mg
  • šipka (jagodičja) - 15 mg
  • lan (žita) - 48,7 mg
  • pšenica (žita) - 36,2 mg
  • rž (žita) - 34,4 mg
  • sezamova semena (žita) - 33,6 mg
  • peteršilj (zelenica) - 19,8 mg
  • por (zelenica) - 9,5 mg
  • zelena čebula (zelenica) - 4,3 mg
  • pekoča paprika (čili) - 14,1 mg

Koristi za ženske

Mnoge ženske poznajo predmenstrualni sindrom in bolečine ali bolečine med menstruacijo. Kadar ni želje po uporabi zdravil, lahko na pomoč priskočijo flavonoidi za ženske, ki jih vsebuje temna čokolada ali skodelica kave..

Kava nekoliko ublaži simptome bolečine, slabega počutja in spremljajoče kritične dni. Kakav ali temna čokolada deluje antidepresivno na telo.

Mnoge rastline vsebujejo heterociklične spojine, ki so strukturno podobne ženskim spolnim hormonom, estrogenom. Farmakologija uporablja te biološke snovi za proizvodnjo sintetičnih ženskih hormonov, ki olajšajo stanje žensk v menopavzi..

  • Preberite v članku, katere rastline, ki vsebujejo rastlinske flavonoide in fitohormone z ekstragenimi lastnostmi, lahko uporabljajo ženske v menopavzi: Fitohormoni v boju proti staranju

Pomen za moške

Študije ameriških znanstvenikov so pokazale, da so polifenoli zelo pomembni za moške. Raziskava med 2000 ljudmi je pokazala, da imajo moški, ki so jedli hrano, bogato s flavonoidi, 25% manj možnosti, da trpijo za hudimi oblikami prostate.

Zato bi morali moški, da bi preprečili raka na prostati, pogosto jesti pomaranče in grenivke, zelje, bučo, korenje, fižol ter piti zeleni in črni čaj. Poskusite v svojo prehrano vključiti več živil s zgornjih seznamov.

Ali obstajajo kontraindikacije

Ker poznate njihove koristne lastnosti in večplastno delovanje ter da so heterociklične spojine široko zastopane v zelenjavi, sadju, sadju, jagodičevju, zeliščih, lahko svojemu telesu samostojno pomagate pri reševanju nekaterih težav. Navsezadnje flavonoidi niso le koristni, ampak tudi preprosto potrebni za človeško telo. Njihovo delovanje ni agresivno, normalizirajo delo organov in funkcij.

A ne smemo pozabiti, da je to le pomožni način zdravljenja telesa in ne glavno zdravljenje..

Ne skrbite zaradi preobilice in prenasičenosti telesa s flavonoidi pri uporabi daril narave. Človeško telo ima metode samoregulacije potrebne količine določenega flavonoida. Presežek organi izločajo iz telesa, ne da bi škodovali zdravju. Diverzificirajte svojo prehrano, vendar se poskušajte ne prenajedati.

Toda pri prehranskih dopolnilih, vitaminih, koncentriranih izvlečkih zdravilnih rastlin, ki vsebujejo flavonoide, morate upoštevati navodila za uporabo in zdravnikova priporočila.

Zdravja in dolgoživosti vam!

Članki v blogu uporabljajo slike iz odprtih virov na internetu. Če nenadoma vidite fotografijo svojega avtorja, o tem obvestite urednika bloga prek obrazca za povratne informacije. Fotografija bo odstranjena ali pa bo postavljena povezava do vašega vira. Hvala za razumevanje!

Bioflavonoidi

V času, ko je zunaj hladno in telo potrebuje energijo, se ne bo odveč spomniti na vitamine. Namesto enega od njih, znanega kot "vitamin P". Vitamin P ali bioflavonoidi so bili prvič odkriti v papriki in šele čez nekaj časa so jih našli v drugi zelenjavi, sadju, jagodičevju, zeliščih, žitih in oreščkih..

Živila, bogata z bioflavonoidi:

Kljub temu, da vsi zgoraj navedeni izdelki vsebujejo bioflavonoide, je njihova koncentracija v njih zelo raznolika. Na primer, v večini sadja in zelenjave se te spojine nahajajo predvsem v koži. Izjema je sadje z obarvano celulozo. V njih se bioflavonoidi enakomerneje porazdelijo po celotni prostornini..

Splošne značilnosti bioflavonoidov

Bioflavonoidi spadajo v skupino rastlinskih pigmentov razreda polifenolov. Znanstveniki poznajo več kot 6500 sort teh snovi.

Te spojine aktivno sodelujejo v rastlinskem metabolizmu in so razširjene med višjimi rastlinami. V rastlinah so bioflavonoidi prisotni kot glikozidi.

Vsi flavonoidi se razlikujejo po barvi. Na primer, antocianini dajejo rastlinam rdečo, modro in vijolično barvo. In flavoni, halkoni, flavonoli in avroni so rumeni in oranžni. Flavonoidi sodelujejo pri fotosintezi in tvorbi lignina.

V človeškem telesu bioflavonoidi sodelujejo pri krepitvi sten krvnih žil. Poleg tega so sposobni nevtralizirati proste radikale in imajo ključno vlogo pri oskrbi telesa z energijo..

Dnevna potreba po bioflavonoidih

Telesne potrebe po bioflavonoidih znašajo v povprečju 25-50 mg na dan. Upoštevati je treba, da vitamin P v človeškem telesu ni samostojno oblikovan, temveč ga je treba uživati ​​s hrano rastlinskega izvora.

Potreba po bioflavonoidih narašča:

  • v hladni sezoni;
  • s šibkostjo in utrujenostjo;
  • s peptično razjedo na želodcu in dvanajstniku;
  • v stresnih situacijah;
  • s povečano krhkostjo kapilar;
  • za zunanje in notranje poškodbe in rane.

Potreba po bioflavonoidih se zmanjša:

  • v prisotnosti posamezne nestrpnosti do ene ali druge skupine bioflavonoidov;
  • v primeru bolezni, povezanih z moteno asimilacijo teh snovi;
  • pri uporabi prehranskih dopolnil, ki že vsebujejo bioflavonoide.

Prebavljivost bioflavonoidov

Ker spadajo bioflavonoidi v skupino polifenolnih ogljikovih hidratov, aktivno sodelujejo s sladkorji. Ne pozabite, da morate za njihovo popolno asimilacijo zaužiti zadostno količino vode..

Koristne lastnosti bioflavonoidov, njihov učinek na telo

Bioflavonoidi, uživani z rastlinsko hrano, imajo na naše telo naslednje učinke:

  • zmanjšati krhkost in prepustnost kapilar;
  • sodelujejo v redoks procesih;
  • zaščititi vitamin C pred oksidacijo;
  • uravnavajo raven sladkorja v krvi;
  • preprečiti pojav sive mrene;
  • znižati raven holesterola v krvi in ​​normalizirati sestavo žolča;
  • izboljša dihanje tkiva;
  • uporablja se za zdravljenje bolezni srca, želodca, ledvic in ožilja;
  • povečati odpornost na stres in zmanjšati utrujenost.

Bioflavonoidi se uporabljajo pri boleznih, povezanih s kršitvami prepustnosti žilne stene. Predpisani so za hemoragično diatezo, kapi, krvavitve v mrežnici, sevalno bolezen.

Z uporabo bioflavonoidov lahko dosežemo dobre rezultate pri revmi, endokarditisu, hipertenziji, miokarditisu, kroničnem glomerulonefritisu, aterosklerozi, koronarni bolezni srca in želodcu.

Interakcija z bistvenimi elementi

Vsi bioflavonoidi aktivno sodelujejo z ogljikovimi hidrati (skupina sladkorjev). Hkrati tvorijo kompleksne spojine - glikozide, ki so jim zaupane funkcije zaščite telesa pred neugodnimi okoljskimi razmerami. Poleg tega skoraj vsi bioflavonoidi dobro delujejo z rutinom in organskimi kislinami..

Znaki pomanjkanja bioflavonoidov v telesu:

  • splošna šibkost;
  • slabo počutje;
  • hitra utrujenost;
  • bolečine v sklepih;
  • manjše krvavitve na koži (v predelu lasnih mešičkov).

Znaki presežka bioflavonoidov v telesu:

  • glavobol;
  • boleči sklepi;
  • hitra utrujenost;
  • razdražljivost;
  • alergije.

Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost bioflavonoidov v telesu

Na vsebnost flavonoidov v našem telesu vpliva le en dejavnik - redna uporaba živil, ki vsebujejo te spojine. Hkrati je zaželeno, da so izdelki izpostavljeni minimalni toplotni obremenitvi. Le s to metodo imajo lahko bioflavonoidi ustrezne učinke na telo..

Bioflavonoidi za lepoto in zdravje

Mnogi so verjetno že slišali, da so bile prejšnje generacije ljudi bolj zdrave od sedanjih. Zdravniki pravijo, da to ni le posledica okoljskih razmer v svetu, ampak tudi tistih izdelkov, ki redno prihajajo na našo mizo..

Prej, zlasti v lačnih letih, so zaužili ogromno zelenja, od vrhov pese do borovih kroglic in pestičev, na mizo so postregli veliko svežih jagod, oreškov in zelenjave. In ker so bioflavonoidi prisotni v rastlinah, je njihova uporaba prispevala k temu, da je bilo zdravje boljše, lase in kožo pa sta odlikovala posebna lepota in sijaj..

Če imate težave z nohti, kožo in lasmi, jejte rastlinsko hrano, bogato z bioflavonoidi. Hkrati je zaželeno, da je hrana raznolika in vsebuje različne za telo potrebne snovi..

Flavonoidi: kaj je za ženske in moške

Flavonoidi so največji razred rastlinskih polifenolov. So sekundarni presnovek višjih rastlin in predstavljajo velik razred fenolnih spojin, ki jih najdemo v sadju, zelenjavi, zeliščih, kakavu in nekaterih pijačah. Uporablja se v farmacevtskih izdelkih, kozmetiki in bioloških dodatkih. Proizvedeno v obliki utrjenega izdelka. Kompleks flavonoidov ima antioksidativne, protivnetne, antimutagene in antikancerogene lastnosti, skupaj z njihovo sposobnostjo moduliranja funkcije ključnih celičnih encimov.

Kaj so flavonoidi

Polifenolske spojine so pomemben razred naravnih proizvodov, zlasti pa jih uvrščamo med sekundarne rastlinske presnovke s polifenolsko strukturo. Flavonoidi so hidroksi derivati ​​flavonov, ki imajo različne biokemične in antioksidativne učinke, povezane z boleznimi, kot so rak, Alzheimerjeva bolezen, ateroskleroza itd..

Spojine rastlinskih polifenolov so povezane s številnimi učinki, ki spodbujajo zdravje, in so nepogrešljive v nutracevtski, farmacevtski, farmacevtski in kozmetični industriji. Znano je, da so flavonoidi močni zaviralci številnih encimov, kot so ksantin oksidaza, ciklooksigenaza, lipoksigenaza in fosfoinozitid 3-kinaza..

Spadajo v razred fenolnih spojin z nizko molekulsko maso, ki so razširjene v rastlinskem kraljestvu.

Vrste flavonoidov

Polifenoli so naravno prisotne snovi s tremi hidroksilnimi skupinami. Flavonoidi so razdeljeni v podskupine glede na število ogljikovih atomov obroča C, na katerega je pritrjen obroč B, pa tudi od stopnje nenasičenosti in oksidacije obroča C.

Flavoni so ena pomembnih podskupin polifenolov. Te snovi v listih, cvetovih in plodovih v obliki glukozidov. Zelena, peteršilj, rdeča paprika, kamilica, meta in ginko biloba so postali nekateri glavni viri te oblike rastlinskih polifenolov..

Flavonoli so gradniki proantocianinov. Snov je v izobilju v različnih vrstah sadja in zelenjave. S to spojino so bogate čebula, zelje, solata, paradižnik, jabolka, grozdje in jagode. Rastlinski polifenol ima hidroksilno skupino na 3-položaju C-obroča, ki je lahko tudi glikozilirana.

Flavanoni, imenovani tudi dihidroflavoni ali katehini, so 3-hidroksi derivati. Snov je v izobilju v bananah, jabolkih, borovnicah, breskvah in hruškah.

Flavanoni se nahajajo v vseh agrumih, kot so pomaranče, limone in grozdje. Polifenolne spojine so odgovorne za grenak okus soka in lupine družine Rutov. Citrusni flavonoidi delujejo farmakološko kot antioksidanti, protivnetna, hipolipidemična in hipoholesterolemična sredstva.

Izoflavonoidi imajo v rastlinskem kraljestvu le omejeno razširjenost in jih najdemo predvsem v soji in drugih stročnicah. Polifenolne spojine imajo izjemen potencial za boj proti številnim boleznim.

Neoflavonoidi so razred polifenolnih snovi. Najdeno v semenu Calophyllum inophyllum.

Za rastlinske polifenolne spojine, imenovane halkoni, je značilno odsotnost obroča C. Lahko jih imenujemo odprti verižni flavonoidi. Snovi najdemo v paradižniku, hruškah, jagodah, medvejih jagodah in nekaterih izdelkih iz pšenice. Halkoni in njihovi derivati ​​so bili deležni pozornosti zaradi številnih prehranskih in bioloških koristi.

Flavonoidi in njihovi derivati ​​so predstavljeni v tabeli.

Lelargonidin, cianidin, delphinidin, peonidin, petunidin.

Luteolin, Apigenin in Tangeritin.

Naringenin, naringin, hesperitin, eriodicitol

Sinensetin, izosinensetin, nobiletin, luteolin, tangeretin.

Genistein, daidzin, daizin.

Floridzin, arbutin, floretin in halkonaringenin

Za kaj telo potrebuje flavonoide?

Zdravje ljudi je neposredno odvisno od tega, kateri elementi v sledovih vstopijo v telo s hrano. Pomanjkanje katerega koli od njih lahko povzroči resne posledice pri motenju dela katerega koli notranjega organa. Uporaba rastlinskih polifenolov pozitivno vpliva na telo moških in žensk.

Vpliv flavonoidov na žensko telo

Ženske bi morale v obdobju po menopavzi jesti hrano, bogato z rastlinskimi polifenoli. Po mnenju številnih znanstvenikov redna uporaba teh spojin, zlasti katehinov, vodi do zmanjšanja tveganja smrtnosti zaradi koronarne bolezni..

Zdravje žensk je odvisno od flavonoidov pri ženskah pred in po menopavzi. Te polifenolne spojine zmanjšajo lipide v plazmi in zmanjšajo resnost oksidativnega stresa. Jemanje decokcij in infuzij zdravilnih rastlin, ki vsebujejo flavonoide, ima kardioprotektivni učinek.

Nosečnicam svetujemo, naj opustijo te rastlinske spojine in izberejo bolj benigne izdelke brez rastlinskih polifenolov. Pripravki, ki vsebujejo flavonoide, negativno vplivajo tudi na doječe matere.

Vpliv flavonoidov na moško telo

Te spojine lahko preprečijo razvoj raka na prostati. Koristi flavonoidov za moške je potrdila študija, v kateri je sodelovalo 1.500 bolnikov.

Tveganje za razvoj hudega raka prostate se zmanjša za 30% z rednim uživanjem živil, ki vsebujejo polifenolne spojine.

Mehanizem delovanja flavonoidov

Antioksidativno delovanje organskih spojin je odvisno od njihovih funkcionalnih hidroksilnih skupin, ki lahko posredujejo antioksidativne učinke tako, da odstranjujejo proste radikale in kelirajo kovinske ione. Mehanizmi delovanja snovi vključujejo zatiranje tvorbe reaktivnih kisikovih vrst z zaviranjem encimov, keliranje elementov v sledovih, ki sodelujejo pri tvorbi prostih radikalov, absorpcijo ROS in uravnavanje ali antioksidativno obrambo.

Flavonoidi kažejo protivnetne učinke, ki jih lahko posreduje zaviranje aktivnosti in tvorjenje različnih protivnetnih snovi. Rastlinski polifenoli proizvajajo tudi faktor tumorske nekroze α (TNF-α), ciklooksigenazo in lipoksigenazo.

Delovanje flavonoidov je večplastno in je odvisno od vzporednih procesov. Med glavnimi mehanizmi organskih spojin polifenolov:

  • antioksidativno in protivnetno delovanje;
  • uravnavanje krvnega tlaka;
  • zniževanje ravni holesterola;
  • zaščita LDL pred oksidativnimi spremembami;
  • protitrombocitno delovanje.

Flavonoidi z različnimi mehanizmi ščitijo lipide pred oksidativnimi poškodbami. Zaradi antioksidativnih in kelatnih lastnosti organske spojine rastlinskih polifenolov inaktivirajo reaktivne kisikove vrste in s tem preprečujejo oksidacijo LDL v plazmi. Poleg tega spojine lajšajo vnetje endotelija krvnih žil..

Antiarteriosklerotični učinek flavonoidov je povezan z zmanjšanjem vnetja v steni krvnih žil z zaviranjem dotoka levkocitov. Številne spojine imajo različne agregacijske učinke z različnimi mehanizmi, vključno z zaviranjem poti arahidonske kisline. Snovi zmanjšujejo aktivnost encimov, ki sodelujejo pri tvorbi prostaglandinskih levkotrienov in tromboksana A2 iz arahidonske kisline.

Antocianini znižujejo raven holesterola v krvi pri bolnikih z velikim tveganjem za bolezni srca in ožilja. V 6-mesečni študiji flavonoidov se je koncentracija lipoproteinskega holesterola nizke gostote (LDL-C) po antocianinih (320 mg / dan) zmanjšala pri 122 bolnikih s hiperholesterolemijo.

Katehini igrajo vlogo pri izboljšanju dejavnikov tveganja za bolezni srca in ožilja. Snovi uravnavajo količino ribonukleinske kisline. Te spojine lahko vplivajo na aktivnost presnovnih encimov, ki izboljšajo oksidacijo in blokirajo sintezo maščobnih kislin.

To specifično delovanje katehinov vodi do zmanjšanja ravni lipidov v krvi in ​​jetrih. Rastlinska spojina zmanjša odlaganje maščob v telesu in s tem zmanjša zgodnji pojav bolezni srca in ožilja pri otrocih.

Flavonoidi lahko vplivajo na maso in delovanje β-celic ter na presnovo energije in občutljivost na inzulin v perifernih tkivih. Spojine rastlinskih polifenolov povečajo privzem glukoze s premestitvijo veziklov GLUT4 v celično membrano.

Flavonoidi lahko povečajo vnos glukoze kot odziv na inzulin s spodbujanjem protein-kinaze, aktivirane z adenozin monofosfatom, in drugih kinaz, kot sta ERK1 / 2 in P38 mitogen-aktivirana protein-kinaza (p38MAPK).

Snovi imajo spekter biološke aktivnosti. V fazah iniciacije in promocije polifenolne spojine vključujejo: inaktivacijo rakotvornih snovi, zaviranje celične proliferacije, izboljšanje procesov popravljanja DNA in zmanjšanje oksidativnega stresa. V fazi napredovanja flavonoidi povzročajo apoptozo, zavirajo angiogenezo, izkazujejo antioksidativno aktivnost in sprožijo tudi citotoksični ali citostatični učinek na rakave celice.

Učinek bioflavonoidov je namenjen izboljšanju absorpcije vitamina C iz črevesnega lumena in preprečevanju njegovega uničenja pod vplivom oksidantov. Imajo približno enak učinek. Zato so jih znanstveniki združili v veliko skupino, vsi bioflavonoidi so "vitamin P".

Bioflavonoidi krepijo stene kapilar, ščitijo in obnavljajo jetra po zaužitju velikih odmerkov alkohola in mamil. Vitamin stabilizira celične membrane in kaže antialergijski učinek.

Koristi in škoda flavonoidov

Številne študije so dokazale pozitiven učinek flavonoidov na telo. Prednost:

  • spojine največjega razreda flavonoidov normalizirajo imunski sistem;
  • uravnavajo stopnjo prepustnosti sten posode;
  • zavirajo proizvodnjo serotonina in histamina;
  • rastlinski polifenoli pomlajujejo telo;
  • zaščititi pred nalezljivimi boleznimi;
  • snovi zavirajo rast tumorskih celic.

Flavonoidi pozitivno vplivajo na jetra. Spojine sodelujejo pri tvorbi žolča in uravnavajo hitrost tvorbe urina.

Negativne lastnosti flavonoidov in kontraindikacije:

  • veliki odmerki zavirajo absorpcijo vitaminov;
  • negativno vplivajo na delovanje ščitnice;
  • ne sme se jemati s slabim strjevanjem krvi;
  • da bi se izognili neželenim učinkom, priporočenih odmerkov rastlinskih polifenolov ne smete preseči.

Katera hrana vsebuje flavonoide

Pomembni živilski viri spojin rastlinskega polifenolskega razreda so zelenjava, sadje, semena in nekatera zrna ter vino, čaj in začimbe. Najpogostejši viri teh snovi so jagodičevje, grah, zelje, temna čokolada, peteršilj, origano, kapres, zeleni in črni čaj..

Vsebnost rastlinskih polifenolov v hrani (mg / 100 g) je predstavljena v tabeli:

Razpon vsebnosti flavonoidov mg / 100 g

Izdelki (količina snovi mg / 100 g)

Posušen peteršilj (4854,49), origano, mehiški, posušen (1545,79).

Bezg (518,13), surovi kaprici (493,03), aronija (368,66)

Grah (277,41), svež peteršilj (233,16), črni ribez (167,47), borovnica (158,51), robidnica (137,66), skuhan zeleni čaj (121,27), črni čaj (119,32), brusnica (113,58), temna čokolada (108,60), kakav (106,68).

Zelje (92,98), koper (84,50), rdeči ribez (79,49), kumkvati (79,26), sok črnega ribeza (78,04), beli čaj (74,60).

Rukola (69,27), rdeče zelje (64,34), poprova meta (60,48), grenivka (55,40), limone (53,38), oolong čaj (52,37), apno (48,60) ), rdeče grozdje (48,35), svež timijan (47,75).

Jagode (34,31), pekani (34,01), fižol (28,00), redkev (26,52), pšenica (25,85), pomarančni sok (24,13), zelena zelena (22,60), artičoke (22.20), zelena čebula (21.67), hruška (21.53), čili (21.17), fižol (20.63).

Uporaba rastlinskih flavonoidov

Flavonoidi krepijo delovanje številnih zdravilnih snovi. Uporabljali so jih v medicini, kozmetologiji in proizvodnji kozmetike..

Flavonoidi v medicini

V farmakologiji se spojine rastlinskih polifenolov uporabljajo za edeme ledvičnega in srčnega izvora. Snovi so učinkovite pri urolitiazi, diskineziji žolča in hepatitisu.

Razred rastlinskih polifenolov se uporablja za maternične, hemoroidne in krvavitve iz nosu. Kemične spojine za izdelavo zdravil in zdravljenje teh težav dobimo iz zelišč dresnika in ledvic.

Razred rastlinskih polifenolov se pogosto uporablja v otroški praksi. Spojine se uporabljajo kot antialergijsko sredstvo za diastezo. Otrokom je snov predpisana v obliki infuzije za notranjo uporabo, kopeli in losjoni iz zdravilnih rastlin pa se uporabljajo zunaj.

Polifenolne spojine se uporabljajo kot izkašljevanje, protitumorno.

Flavonoidi v kozmetologiji

Rastlinske snovi preprečujejo intenzivno keratinizacijo z zmanjšanjem encimske aktivnosti. Te spojine širijo krvne žile in spodbujajo mikrocirkulacijo. Imajo pomlajevalni učinek.

Najbolj dragoceni izvlečki, bogati z rastlinskimi polifenoli:

  • semena grozdja;
  • ginseng;
  • zeleni čaj;
  • izvleček kelle.

Flavonoidi v kozmetiki preprečujejo oksidacijo lipidov in zavirajo delovanje encimov - elastaze, kolagenaze in hialuronidaze.

Zaključek

Kompleks flavonoidov se zaradi nizke toksičnosti in raznolikega delovanja pogosto uporablja v kozmetiki in medicini. Nove metode čiščenja, stabilizacije in dovajanja spojin se nenehno razvijajo. Takšne metode omogočajo vključitev snovi v sredstva proti staranju v večji količini..

Flavonoidi: koristi za človeško telo

Flavonoidi imajo antioksidativne lastnosti in so sposobni nevtralizirati proste radikale. Najdemo jih v rastlinah. V kombinaciji z vitaminom C te spojine zmanjšujejo krhkost in prepustnost kapilar, povečujejo elastičnost eritrocitov in preprečujejo nastanek krvnih strdkov (trombov) v žilah. V tem članku bomo govorili o glavnih značilnostih in vlogi flavonoidov v telesu, pa tudi o simptomih pomanjkanja in prevelikega odmerjanja teh snovi..

  1. Kaj so flavonoidi
  2. Klasifikacija flavonoidov
  3. Vloga in metabolizem v človeškem telesu
  4. Zakaj bi ženske morale jemati flavonoide?
  5. Zakaj moški potrebujejo flavonoide?
  6. Dnevne potrebe
  7. Naravni viri
  8. Primanjkljaj
  9. Presežek
  10. Uporaba
  11. Kje lahko kupite

Kaj so flavonoidi

Flavonoidi (latinsko flavus - rumeni) so polifenoli ali barvni pigmenti. Spojine so prisotne v vseh predstavnikih flore - v stročnicah, rožnatem, ajdovem in dežniku. Z njimi so najbogatejši zračni deli zelišč in rastlin: nezreli plodovi, mladi listi, cvetovi.

Znanstveniki menijo, da so flavonoidi kompleksne formule s številnimi skupinami. Prvi je ta razred rastlinskih presnovkov opisal ameriški biokemik Albert de Saint-Györgyi leta 1936.

Med raziskovanjem vpliva nekaterih živil na človeka je znanstvenik izoliral nenavadno snov, ki ima lastnost krepitve sten venskih žil in uravnavanja njihove prepustnosti. Predlagal je, da spojino poimenujemo vitamin P, vendar se izraz ni prijel. Šele leta 1952 sta T. Geissman in E. Ginreiner predstavila novo ime za polifenolsko skupino - flavonoidi. Potem je postalo jasno, da je edinstvena snov sestavljena iz številnih biološko aktivnih spojin s podobnimi značilnostmi..

Klasifikacija flavonoidov

Danes znanstveniki poznajo 6500 fenolnih elementov, vendar obstaja domneva, da jih je v rastlinskem svetu veliko več. Vsi flavonoidi imajo P-vitaminsko (angioprotektivno) delovanje, vendar med njimi obstaja razlika. Razdeljeni so v 10 skupin:

  1. Katehini. Najbolj biološko aktivne snovi. Nabira se v listih zelenega čaja, grozdnih pešk.
  2. Levkoantocianidini. Nanaša se na tanine, ne kombinira se s sladkorji.
  3. Antocijani. Rastline so obarvane modro, vijolično, temno vijolično. Vsebuje se v borovnicah, grozdni kaši in lupinah, zeliščih mačeh.
  4. Flavanoni. Majhna skupina polifenolov. Najdemo ga pri predstavnikih stročnic, rozacej in aster.
  5. Flavoni. Vsebuje več kot 20 aglikonov (ne-ogljikov hidratni del molekule). Prisoten v sadju gloga, preslici in vijolični travi, listih brusnice itd..
  6. Flavanonoli. Od flavonov se razlikuje po prisotnosti hidroksilne skupine.
  7. Flavonoli. Najpogostejši razred bioflavonoidov. Najbolj znani med njimi so kaempferol, kvercetin, rutin, avicularin, hiperozid, kvercitrin.
  8. Halkoni in dihidrohalkoni. V rastlinah so lahko prisotni v prosti obliki in kot glikozidi. Arbutin najbolj zanima to skupino..
  9. Auroni. Najdemo jih med rastlinami stročnic, zvezd in norihnikov. Večina te snovi vsebuje zelišče vrvice.

Obstajajo tudi izoflavoni. Običajno pa jih ločimo v ločeno skupino, saj se od flavonoidov razlikujejo po položaju bočnega fenilnega radikala in povzročajo estrogenu podoben učinek. Med izoflavonoide spadajo genistein, formononetin, pterokarpani.

Najbolj preučevani rastlinski flavonoid je rutin ali vitamin P. Deluje kot angioprotektor, krepi krvne žile in zmanjšuje prepustnost kapilar. Ta snov se pogosto uporablja v medicinske in kozmetične namene. Nič manj znani so kvercetin, resveratrol, hesperidin.

Vloga in metabolizem v človeškem telesu

Koristi flavonoidov za človeka so ogromne. Snovi ne sodelujejo le v vseh vitalnih procesih, temveč so odgovorne tudi za razmnoževanje celic, uravnavajo proizvodnjo hormonov in aktivnost encimov ter pomagajo upočasniti naravno staranje telesa.

Znano je, da so rastlinski flavonoidi najmočnejši antioksidanti. Ko se polifenoli srečajo s prostimi radikali, jih zmanjšajo na celo molekulo in ohranijo njihovo strukturo. Flavonoidi citrusov, semen grozdja in listov ščitijo pred krčnimi žilami in podkožnimi krvavitvami. Antocianini izboljšajo vid, spodbujajo možgansko aktivnost, preprečujejo razvoj možganske kapi.

Flavonoidi se uporabljajo tudi za bolezni srca, alergije, bronhialno astmo, sinusitis. Tako je kvercetin sposoben blokirati napade senenega nahoda in oslabiti vnetje dihalnih poti. Isto hranilo pomaga pri pikih žuželk, dermatitisu, zavira rast rakavih celic, vpliva na raven holesterola v krvi..

Nepigmentirani flavonoidi - katehini - preprečujejo razgradnjo kolagena, delujejo hepatoprotektivno, izboljšujejo metabolizem in spodbujajo hujšanje. Pogosto se uporabljajo za zdravljenje sklepnih patologij - artritisa, fibromialgije, protina. Katehini so še posebej bogati s surovim kakavovim zrnom in kitajskim čajem.

Pozor! Arbutin je priznan kot najboljši naravni antiseptik. Ta flavonoid deluje protimikrobno, zavira rast virusov in gliv ter ustvarja diuretični učinek. Je tudi nestrupen in varen za koristne mikroorganizme..

Flavonoidi delujejo tudi antispazmodično na gladke mišice, olajšajo sproščanje kamnov iz ledvic in žolčnika ter imajo blage holeretične in analgetične lastnosti. Zato se uporabljajo za holecistitis, urolitiazo, kolitis..

Zakaj bi ženske morale jemati flavonoide?

Polifenoli v sojinem ali ječmenovem sladu so še posebej koristni za ženske. Te snovi imajo učinek, podoben učinku hormonov. Polifenoli so zaradi organskega izvora popolnoma varni za uporabo in imajo blag učinek.

Pri ženskah, starejših od 40 let, se raven estrogena zmanjša. Kompleks izoflavonov je sposoben podpirati umirajoče funkcije ženskega telesa, ublažiti simptome menopavze in manifestacije PMS.

Hesperidin pomaga pri obvladovanju oteklin nog, krčnih žil, nočnih krčev v teletih in je učinkovit v boju proti virusu herpesa. Gynestein, ki ga vsebuje soja, preprečuje razvoj raka, ščiti srce in ožilje, podaljšuje funkcionalno aktivnost jajčnikov in preprečuje osteoporozo..

Ženske morajo jemati te snovi za take bolezni in stanja:

  • obdobje stresa in preobremenjenosti;
  • povečana krhkost krvnih žil, motnje krvnega obtoka;
  • prilagajanje novim razmeram, spreminjanje časovnih pasov ali letnih časov;
  • sindrom kronične utrujenosti;
  • venske bolezni in tromboflebitis;
  • cistitis in drugi vnetni procesi genitourinarne sfere.

Številni poskusi so potrdili učinek flavonoidov na žensko telo. Tako je znanstvena revija z odprtim dostopom PLoS One poročala o rezultatih analize, ki temelji na 12 dolgoročnih študijah. Strokovnjaki, ki so preučevali razmerje med rakom in prehrano, so ugotovili, da se je pojavnost raka dojke znatno zmanjšala pri ženskah, ki so uživale večje količine hrane, bogate s flavonoidi.

Zeliščni kompleks polifenolov lahko lajša menstrualne bolečine in vlečne občutke v spodnjem delu trebuha. Dovolj je popiti skodelico naravne kave ali pojesti ploščico temne čokolade, zdravstveno stanje pa se bo hitro normaliziralo. Kvercetin izboljša absorpcijo krvnega sladkorja in ščiti pred diabetesom. Prav tako preprečuje prekomerno tvorjenje sorbitola, preprečuje pojav sive mrene.

Za prednosti polifenolov za ženske si oglejte video:

Zakaj moški potrebujejo flavonoide?

Flavonoidi niso nič manj koristni za zdravje moških. Raziskave na Finskem so pokazale, da je pri moških, ki so redno prejemali zadostne količine polifenolov, 50-odstotno manjše tveganje za smrt zaradi bolezni srca. V drugem poskusu, v katerem so udeleženci živeli na Nizozemskem, je bilo ugotovljeno, da je bilo tveganje za možgansko kap pri moških, ki so uživali velike količine flavonoidov, za 75% manjše kot pri tistih, ki so zanemarjali rastlinsko hrano..

Pozor! Flavonoidi se uporabljajo proti rasti tumorja. Polifenoli lahko preprečijo ali upočasnijo razvoj raka prostate, izboljšajo toleranco za kemoterapijo in izboljšajo bolnikovo kakovost življenja.

Dnevne potrebe

Raven določene sestavine flavonoidov v telesu lahko dobimo s krvnim testom, ki prikazuje količino same spojine in njenih presnovkov. Pri uravnoteženi prehrani koncentracija polifenolov v krvni plazmi redko preseže 1 μM. V primeru uživanja živil, bogatih z bioflavonoidi, se raven snovi dvigne 2-3 ure po jedi in skoraj dan kasneje se vrne na prvotno številko.

Raven polifenolov je v veliki meri odvisna od posameznih značilnosti organizma. Tako je bila v skupini 10 ljudi, ki so hkrati uživali enako količino flavonoidov, vsebnost snovi v krvi od 25 do 145 nM. Takšen razpon koncentracij ne omogoča določitve natančne dnevne potrebe človeka po fitohranilih..

Znanstveniki predlagajo, da je optimalni odmerek zeliščnih spojin za moške in ženske 50-400 mg na dan. O otrocih niso opravili nobene raziskave.

Sovjetski biokemik L. I. Vigorov je trdil, da je treba razlikovati med terapevtskimi in profilaktičnimi odmerki vitamina P. Če je za preprečevanje bolezni dovolj, da zaužijemo 500 mg bioflavonoidov na dan, potem bo za zdravljenje krhkosti in žilne prepustnosti že treba vzeti 100-200 mg več. Da bi zmanjšali tveganje za onkologijo, je treba odmerek povečati na 1-2 g na dan..

Za otroke in nosečnice terapevtski odmerek polifenolov ni določen. Za to kategorijo bolnikov je varneje prejemati vitaminske spojine P iz zelenjave in sadja. Pred uporabo prehranskih dopolnil se posvetujte s svojim zdravnikom.

Kadar koli lahko jemljete dodatke, ki vsebujejo več flavonoidov. Pol ure pred obroki je treba jemati le pripravke s kvercetinom..

Naravni viri

Rastlinski polifenoli se v človeškem telesu ne sintetizirajo. Prihajajo lahko samo od zunaj. Najbolj aktivni flavonoidi so v sadju in zelenjavi, zeliščih, rdečem vinu, zelenem čaju, temni čokoladi.

Tabela - Naravni viri flavonoidov

IzdelkiKoncentracija flavonoidov, mg / 100 g
Posušen peteršilj4854
rdeče vinood 100 do 4000
Starešina518
Aronija368
Grah277
rdeča čebula181
Črni ribez167
Borovnica158
Zeleni čaj121
Brusnica113
Temna čokolada108
Zelje93
Soja, ječmenov slad60-70
Citrusi (limone, grenivke)55-53
Jagoda34
Jabolka so rdeča21.
Fižol28.
Fižol20.

Nicola Bondonno, vodilna raziskovalka z univerze Edith Cowan (Avstralija), meni, da je za najboljši učinek na telo treba uživati ​​heterogene flavonoidne spojine, ki jih najdemo v različnih izdelkih. Bolj koristna bo dieta, sestavljena iz 1 skodelice zelenega čaja, ene pomaranče in enega jabolka, 100 gramov borovnic in 100 gramov brokolija. Takšen nabor izdelkov bo vseboval približno 500 mg polifenolov in bo človeku v celoti priskrbel potrebne snovi..

Pozor! Količina flavonoidov v rastlinskih virih in njihove koristne lastnosti so v veliki meri odvisne od pogojev gojenja, stopnje zrelosti, genetskih značilnosti in načina skladiščenja surovin..

Med znanstveniki ni enotnega mnenja o načinu priprave virov flavonoidov. Po toplotni obdelavi se polifenoli ne uničijo, ampak prehajajo iz surovine v vodno raztopino. Koliko pa jih ostane v hrani in kaj je bolje narediti - kuhati, dušiti ali jesti surovo hrano - še nihče ne ve. Edina izjema je soja - izoflavoni, ki jih vsebuje, ostanejo nespremenjeni pri kateri koli temperaturi..

Zdravniki priporočajo vključitev dušenega ali zelenjave in sadja v otroško hrano. Ta živila so manj koristna, vendar so lažje prebavljiva in ne povzročajo motenega želodca. In pomanjkanje polifenolov lahko dobimo iz zelišč in zelišč, če otrok ni alergičen nanje.

Iz živil, ki vsebujejo flavonoide, lahko pripravimo maske. Proizvajajo glajevalni učinek, spodbujajo proizvodnjo lastnega kolagena in elastina, povečajo elastičnost tkiv, nasičijo kožo z vlago.

Preberite Več O Globoke Venske Tromboze

Aescusan

Tromboflebitis
Ocena 3.7 / 5
Učinkovitost
Kakovost cen
Stranski učinki
Aescusan: 11 pregledov zdravnikov, 13 pregledov pacientov, navodila za uporabo, analogi, infografika, 1 obrazec za javnost.Pregledi zdravnikov o escuzanu
Ocena 3.3 / 5
Učinkovitost
Kakovost cen
Stranski učinki
Najbolj proračunski venotonik.

Sluzni izcedek iz duhovnikov

Tromboflebitis Sluz iz anusa je simptom proktoloških bolezni. Njegova izolacija ni vedno znak patologije in je odvisna od posameznih značilnosti organizma. Sluz se pri črevesju v minimalnih količinah pojavi iz anusa.

Ločevanje trombov: vzroki in preprečevanje

Tromboflebitis Igralci Dmitry Maryanov, Alexey Buldakov, Lyudmila Gurchenko, nogometaš Alexey Arifulin - vse te znane osebnosti so ubili krvni strdki - "morilci". Milijoni ljudi po vsem svetu vsako leto postanejo žrtve zapletov zaradi pretrganega krvnega strdka.